科学嗅出了我们隐藏的超级大国:嗅觉

时间:2020-01-13  author:翟羿  来源:欧洲杯官网  浏览:153次  评论:23条

一个非凡的人类超级大国长期以来一直被隐藏在一个明显的视线中,一个像你脸上的鼻子一样容易被发现的秘密武器...因为它你脸上的鼻子。 与流行的看法相反,人类具有极好的嗅觉。 而为什么我们有不同的想法背后的故事是一个令人难以置信的例证,说明如何通过偏见掩盖事实。

在一篇新发表的论文中,研究罗格斯大学感官知觉的神经科学家解释说,19世纪法国的宗教政治激起了人们对嗅觉差的误解。 天主教会反对它所认为的无神论和唯物主义的教导,特别是一位名叫的解剖学家,他的工作集中在大脑上。

麦克甘写道,这批评让布罗卡感到担忧,他需要找到证据支持他的观点,即生命的奥秘可以简化为简单的科学事实。 例如,McGann解释说Broca并不认为人类的灵魂与人体分离。 基于他的观察结果,人类有更大的额叶 - 我们额头后面的大脑部分 - 比其他哺乳动物更大,并且对这个区域的损害可能会损害言语和认知,Broca得出结论认为这个群体必须是灵魂居住的地方。 这一结论违背了当时强大而强大的宗教领袖所接受的信念。

掩饰气味

输入我们的嗅觉。 在人类中,嗅球 - 记录气味的大脑部分 - 看起来比其他一些动物的小。 但是,McGann解释说,差异只是灯泡位置的结果。 在啮齿动物中,嗅球相对较大,位于大脑前部。 较小,扁平扁平并隐藏在额叶下方。 Broca推断,较小的尺寸意味着不太强大的嗅觉系统。

然后,他得出的结论是,人类的嗅觉减弱了,以换取其强大的智慧。 “它不再是指导动物的嗅觉:它是由所有感官引导的智力,”Broca在1879年写道。他相信自由将来自额叶,这种发育所需的物理空间意味着嗅球不得不缩小。 这一解释为布罗卡提供了他所需要的科学理由,即教会在文化和政治上都不支持。

McGann解释说,使这个案子有其他一些影响。 萎缩的人类嗅球和观察到的人类并不像气味那样专注于啮齿动物,而是通过McGann所描述的“一连串的误解和夸张”来导致Broca和其他人 - 得出的结论是人类感觉很差气味

这个错误产生了广泛影响。 McGann引用西格蒙德弗洛伊德的例子,他我们的嗅觉导致了性压抑。 此外,弗洛伊德说,一个特别喜欢嗅觉的人可能患有精神疾病。 McGann解释说,所有这一切都与这样一种观点联系在一起,即更好的嗅觉在某种程度上是对我们在动物世界中作为人类的杰出角色的诅咒。 犯错可能是人类,但嗅觉在我们身下。

Richard Doty是宾夕法尼亚大学佩雷​​尔曼医学院的嗅觉和味觉中心的负责人,他说查尔斯达尔文也驳斥了我们嗅觉系统的力量。 1871年,达尔文在声明中注入了关于种族的过时和错误的断言,称其为“极其轻微的服务气味,即使是野蛮人,其通常比文明种族更为发达”。

重新唤醒意识

McGann改变了这种观点。 首先,事实证明,人类嗅球具有与传统上认为具有强烈嗅觉的物种大约相同数量的神经元。 事实上,人类雄性嗅觉神经元比小鼠,仓鼠和豚鼠更多。 人类女性的神经元数量较少,但仍然击败了大鼠。 在检测和响应气味方面,神经元很重要。

确实,人类的气味与其他物种的气味不同。 特别是,人类只能闻到在空中飘荡的气味。 其他物种没有这种限制。 “狗可闻到保持液态的气味,”McGann说。 “这就是为什么他们嗤之以鼻。”虽然我们可以发现各种异味,但我们无法确定产生它们的各种化学物质。 “咖啡大约有150种化合物,”McGann说。 “但你闻不到150种东西,你闻到了咖啡的味道。”与我们的听觉感觉不同,它可以隔离管弦乐队中的长笛,我的嗅觉并不是这样,他解释道。

尽管如此,McGann强调我们的嗅觉比我们通常承认的要好得多。 人类嗅觉系统可以仅从原子或两种芳香化学物质中识别出气味。 最近的一项研究估计人类可以检测到超过1万亿种不同的化合物。 “广泛而且错误地认为人类主要是视觉上的,”在洛克菲勒大学研究感官知觉的说,“当我们成为一个双足物种时,我们失去了我们的嗅觉能力,我们的鼻子远离地面。” Vosshall说,纸张“令人信服地表明,人类的嗅觉非常强大。”

气味对我们的影响也暗示了这种意义的重要性。 穿过我们的鼻子并到达我们的嗅球的香水可以瞬间改变想法和感受。 正如McGann所说,我们回应彼此的“体味鸡尾酒”,并根据气味决定一个人,地方或者某物是否安全或危险。 根据最近的一项研究,我们在与陌生人握手后无意识地闻到了我们的手掌。

落后的气味

人类嗅觉差的神话产生了后果。 美国约有1%至2%的人患有 ,包括完全丧失感觉或嗅觉幻觉。 还可以减少或改变气味作为副作用。 这种变化可能是永久性的,使许多患者感到沮丧,并且还会造成营养问题,因为味道与香味密切相关。 嗅觉能力的改变也可以表明潜在的神经退行性疾病。 但研究了解为什么会出现这些情况以及如何治疗它们的进展缓慢,部分原因在于这种历史如何将气味降到最低程度。 对于这些条件,没有任何补救办法。“因为100年来我们一直认为我们的嗅觉是事后的想法,”McGann说,“作为医学问题的嗅觉已经得到了短暂的贬低。”

多蒂警告不要过高估计人类嗅觉系统的熟练程度。 “这个系统被忽视并被认为是理所当然的,”他承认,“然而,任何拥有一只狗的人都知道人类显然没有相同的能力。”Doty指出人类并不依赖于这种感觉。像许多其他哺乳动物一样,没有它就能生存。 对于许多其他物种来说,情况并非如此:例如,仓鼠的气味是交配的优先事项。

McGann正在继续研究气味,特别是当我们的大脑产生有关气味的信息时,我们的嗅觉系统会如何变化。 他经常向他的学生推荐他们蒙蔽自己并在后院爬行,以此开始了解他们的嗅觉系统的力量,这是他发现的一种经历。 “部分我从来没有注意过,”他说,“部分我从不把我的鼻子放在好东西的位置。”


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